Speisekarte

Speisekarte20.06.2021
Unser Innen- und Außenbereich ist fast ohne Einschränkung wieder zum Besuch geöffnet und wir können wieder Gäste empfangen. Weil es hierbei zu einem vermehrten Andrang gekommen ist müssen wie unser Angebot zum Abholen von Essen vorerst beenden. Gleichzeitig bedanken wir uns für die große Unterstützung bei allen Abholern. Dabei kann nach vorheriger Absprache weiterhin Essen nach Hause geholt werden. 

01.06.2021
Wir haben unseren Außenbereich wieder geöffnet und kochen vorerst nur abends bis es uns die Wetterlage erlaubt voll durchzustarten. Bei passendem Wetter 
ist hier unsere kleinere Speisekarte und die Spargelkarte
Nach Vereinbarung gibt es auch fast alle Gerichte zum Abholen.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Ihren Besuch.
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Wir kochen für Euch am Sonntag, 06.06.2021 Mittags zum Abholen zwischen 11:00 Uhr und 12:30 Uhr
- Ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat 8€
+++
-Schmorbraten vom Überläufer mit Holunderblütensauce, Brotnockerl und Blaukraut 11€
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Knusprig gebratene Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und Krautsalat 9,50€
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Geschmorte Kalbshaxe für 4 Personen mit Schalotten-Senfsauce Bohnengemüse und Parmesan-Kartoffelgratin 44€
+++
Frischer Gäubodener Spargel vom Gänger-Hof mit Sauce Hollandaise und Schnittlauchkartoffeln 9€
... mit einer Portion Räucherlachs +5€
... mit kleinen Schnitzelchen Mailänder Art +5€
... mit gebratener Hähnchenbrust 5€
... mit Rumpsteak medium gebraten 8€
... mit gebratenen Lachsfilet 8€
Bestellungen bis Samstag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Auf Anfrage gerne ein vegetarisches Gericht


Wir kochen für Euch am Donnerstag, 03.06.2021 Mittags zum Abholen zwischen 11:00 Uhr und 12:30 Uhr
- Ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat 8€
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-Schmorbraten vom Überläufer mit Holunderblütensauce, Brotnockerl und Blaukraut 11€
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Gegrilltes Rumpsteak "medium" mit BBQ-Kartoffelecken und Sauerrahm-Ricottadip 16€
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Geschmorte Kalbshaxe für 4 Personen mit Schalotten-Senfsauce Bohnengemüse und Parmesan-Kartoffelgratin 44€
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Frischer Gäubodener Spargel vom Gänger-Hof mit Sauce Hollandaise und Schnittlauchkartoffeln 9€
... mit einer Portion Räucherlachs +5€
... mit kleinen Schnitzelchen Mailänder Art +5€
... mit gebratener Hähnchenbrust 5€
... mit Rumpsteak medium gebraten 8€
... mit gebratenen Lachsfilet 8€
Bestellungen bis Mittwoch Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Auf Anfrage gerne ein vegetarisches Gericht


Wir kochen für Euch am Montag, 30.05.2021 Mittags zum Abholen zwischen 11:00 Uhr und 12:30 Uhr
- Ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat 8€
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-Schmorbraten vom Überläufer mit Holunderblütensauce, Brotnockerl und Blaukraut 11€
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Geschmorte Rindroulade "Hausmacher Art" mit Senfsauce, Kartoffelpüree und glacierte Karotten 10€
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Geschmorte Kalbshaxe für 4 Personen mit Schalotten-Senfsauce Bohnengemüse und Parmesan-Kartoffelgratin 44€
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Frischer Gäubodener Spargel vom Gänger-Hof mit Sauce Hollandaise und Schnittlauchkartoffeln 9€
... mit einer Portion Räucherlachs +5€
... mit kleinen Schnitzelchen Mailänder Art +5€
... mit gebratener Hähnchenbrust 5€
... mit Rumpsteak medium gebraten 8€
... mit gebratenen Lachsfilet 8€
Bestellungen bis Sonntag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Auf Anfrage gerne ein vegetarisches Gericht



Wir kochen für Euch mit viel Liebe zum Detail, am Samstag 29.05.2021 Abends zum Abholen zwischen 17:30 Uhr und 18:30Uhr :
-Feines Ragout vom Überläufer und Schmalreh in einer Preiselbeer-Johannisbeersauce, gerollte Nudeln und frittierte Petersilie 12,50€
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-Kräftig abgeschmecktes Rindertatar mit Eigelb und Bratkartoffeln 17,50€
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-Brennessel-Kaspressknödel mit gebeiztem Eigelb, Bröselbutter und Radieschenvinaigrette 9,50€
Bestellungen bis Freitag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Wir freuen uns auf eure Abholung oder den Besuch bei uns im Biergarten





Wir kochen für Euch mit viel Liebe zum Detail, am Freitag 28.05.2021 Abends zum Abholen zwischen 17:30 Uhr und 18:30Uhr :
-Schmorbraten vom Überlaüfer mit Aprikosen-Holunderblütenchutney und Brotnockerl 12€
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-Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Lembergersauce, geschmelzten Spätzle und gebratener Maultasche 17€
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-Kürbis-Salbeiravioli in Salbeibutter geschwenkt, dazu gegrillter Frühlingslauch und Radieschenvinaigrette 10,50€
Bestellungen bis Donnerstag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Wir freuen uns auf eure Abholung oder den Besuch bei uns im Biergarten


Wir kochen für Euch am Montag, 24.05.2021 Mittags zum Abholen zwischen 11:00 Uhr und 12:30 Uhr
- Ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat 8€
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-Schmorbraten vom Überläufer mit Holunderblütensauce, Brotnockerl und Blaukraut 11€
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Geschmorte Rindroulade "Hausmacher Art" mit Senfsauce, Kartoffelpüree und glacierte Karotten 10€
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Geschmorte Kalbshaxe für 4 Personen mit Schalotten-Senfsauce Bohnengemüse und Parmesan-Kartoffelgratin 44€
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Frischer Gäubodener Spargel vom Gänger-Hof mit Sauce Hollandaise und Schnittlauchkartoffeln 9€
... mit einer Portion Räucherlachs +5€
... mit kleinen Schnitzelchen Mailänder Art +5€
... mit gebratener Hähnchenbrust 5€
... mit Rumpsteak medium gebraten 8€
... mit gebratenen Lachsfilet 8€
Bestellungen bis Sonntag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Auf Anfrage gerne ein vegetarisches Gericht



Wir kochen für Euch am Sonntag, 23.05.2021 Mittags zum Abholen zwischen 11:00 Uhr und 12:30 Uhr
- Ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat 8€
+++
-Schmorbraten vom Überläufer mit Holunderblütensauce, Brotnockerl und Blaukraut 11€
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Geschmorte Rindroulade "Hausmacher Art" mit Senfsauce, Kartoffelpüree und glacierte Karotten 10€
+++
Frischer Gäubodener Spargel vom Gänger-Hof mit Sauce Hollandaise und Schnittlauchkartoffeln 9€
... mit einer Portion Räucherlachs +5€
... mit kleinen Schnitzelchen Mailänder Art +5€
... mit gebratener Hähnchenbrust 5€
... mit Rumpsteak medium gebraten 8€
... mit gebratenen Lachsfilet 8€
Bestellungen bis Samstag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Auf Anfrage gerne ein vegetarisches Gericht



BREAKING NEWS
Wir öffnen für euch am Freitag 21.05.2021 endlich wieder unseren Biergarten für euch. Mit Abstand und den geltenden Coronamaßnahmen können wir euch recht herzlich auf unserer Terrasse willkommen heißen!!!
Für diejenigen denen das aktuelle Wetter noch zu wechselhaft ist oder die Testpflicht zu nervig ist bieten wir euch unseren TAKEAWAY-Service in einer beschränkten Form an ( d. h. kürzere Abholzeiten) . Desweiteren wird um eine Tischreservierung gebeten!
Wir kochen für Euch mit viel Liebe zum Detail, am Freitag 21.05.2021 Abends zum Abholen zwischen 17:30 Uhr und 18:30Uhr :
-Schmorbraten vom Überlaüfer mit Aprikosen-Holunderblütenchutney und Brotnockerl 12€
+++
-gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, BBQ-Kartoffeln und Salat 16€
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-Bärlauchfettucine mit Parmesan, Kirschtomaten und Pesto 9€
Bestellungen bis Donnerstag Abend 20.00 Uhr unter 09673-291 und bitte wie gewohnt Geschirr mitbringen, -der Umwelt zu liebe.
Wir freuen uns auf eure Abholung oder den Besuch bei uns im Biergarten





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Wenn nach Corona wieder geöffnet ist:

Hier nur ein kleiner Auszug unserer wirklich reichhaltigen Speisekarte. 
Zusätzlich bieten wir wechselnde saisonale Gerichte wie z.B. Spargel, Pfifferlinge, Gans, sowie wechselnde Tagesempfehlungen.


Vorspeisen
Räucherlachs auf Blattsalaten mit Kartoffelpuffern 7,50 €

Suppen

Leberknödelsuppe 3,80 €
Französische Zwiebelsuppe 4,00 €

Hauptgerichte

Gebratene Oberpfälzer Bachforelle 10,50 €
Steiner Schnitzel mit Senf-Meerrettich-Krust, Bratkartoffeln und Salat 9,20 €
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten, Petertsilienkartoffeln, Salatteller 12,50 €

Zur Brotzeit

Hausgemachte Fleischsülze mit Bratkartoffeln 5,60 €
Warmer Leberkäse mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat 5,20 €

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