Speisekarte

Speisekarte20.06.2021
Unser Innen- und Außenbereich ist fast ohne Einschränkung wieder zum Besuch geöffnet und wir können wieder Gäste empfangen. Weil es hierbei zu einem vermehrten Andrang gekommen ist müssen wie unser Angebot zum Abholen von Essen vorerst beenden. Gleichzeitig bedanken wir uns für die große Unterstützung bei allen Abholern. 
Hier ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte (Änderungen vorbehalten)Vorspeisen und Suppen:

 

Feine Scheiben vom Räucherlachs mit Kartoffelrösti auf verschiedenen Blattsalaten                    7,50€

 

Verschiedene Blattsalate der Saison mit gebackenen Backhendlstreifen                                        8,30€

 

Leberknödelsuppe in kräftiger Boullion                                                                                             3,80€

 

Schwäbische Maultaschensuppe                                                                                                         3,80€

 

Französische Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken                                                       4,00€

 

Heimische Käsesorten überbacken, mit Pfefferstangerl und Tomatenvinaigrette                             6,80€

 

Aufgeschlagene Selleriecremesuppe mit Knusper und Holunderblüte                                                4,20€

 

 

 

 

Fischgerichte:

 

Gebratene Bachforelle aus Fahrenweiher „Müllerin“

mit Petersilienkartoffel und Beilagensalat                                                                                         10,80€

 

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter,

Petersilienkartoffeln und gemischten Salat                                                                                      12,50€

 

Gebratene Tranche vom gebeizten Lachs mit Butterschalottensauce                                  

Röstblumenkohl und Kartoffel-Kräuterstampf                                                                                   14,50€

 

Hauptgerichte:

 

Schnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachten Kartoffelsalat und Salatteller                                       8,50€

 

Steiner Schnitzel unser Klassiker

-Meerrettichpanade- Bratkartoffeln und Beilagensalat                                                                      9,20€

 

Rahmgeschnetzeltes mit gemischten Pilzen, Topfenspätzle

und Beilagensalat                                                                                                                               10,50€

 

 

 

Geschmorte und glasierte Ochsenbacke mit kräftiger Rotweinsauce,

Variation vom Gartenkürbis, Bergamotte und Purple Curry                                                            15,90€

 

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Lembergersauce,

Maultasche und geschmelzten Spätzle                                                                                            17,50€

 

Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat                                                16,50€

 

Tiroler Cordon Bleu –Schnitzel mit Tiroler Speck und Raclettekäse gefüllt-

Bratkartoffelsalat                                                                                                                             10,50€

 

Wiener Backhendl mit Kartoffel-Radieschensalat und Salatteller                                                  10,50€

 

Andis Überraschungsmenü – „Gegessen wird, was auf den Tisch kommt!“

(3 Gänge nach Wahl des Koches und nur abends)                                                                         25,50€

 

 

 

 

Nur auf Vorbestellung ab 2 Personen:

 

Rehrücken „Baden-Baden“ mit Wacholdersauce, Preiselbeerbirne

Blaukraut, Spätzle und Kroketten (oder Mandelbällchen)                                                          p. P. 18,50€

 

 

Vegetarisch:

 

Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und gemischten Beilagensalat                          8,80€

 

„Kartoffelknödelgeröstel“ mit Apfelmus oder Salatteller                                                      6,80€

 

Spinat-Kaspressknödel dazu Butterschmelze, gebratener Blumenkohl

und gebeiztem Eigelb                                                                                                              9,50€

01.06.2021
Wir haben unseren Außenbereich wieder geöffnet und kochen vorerst nur abends bis es uns die Wetterlage erlaubt voll durchzustarten. Bei passendem Wetter 
ist hier unsere 

Wir freuen uns auf Ihren Anruf und Ihren Besuch.


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